Journapalm 358

Devant la gare de Perpignan un homme au ventre rond qui se fait appeler Polo a installé son réchaud remorque et propose sa spécialité : le hot-dog catalan, à base de tomates et de crème d’anchois de Collioure. Quand la police municipale lui demande de présenter son autorisation de vente, Polo se renfrogne et rétorque que devant le centre de l’univers, lui pas davantage qu’un autre n’est tenu d’obéir aux règles des hommes. Convaincus, les agents municipaux s’éloignent pour contrôler les papiers d’un clochard abimé dans sa vinasse à l’entrée du parking souterrain.